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Sirop de caramel
250 gr de sucre en poudre60 ml d'eau1 cc de vinaigre125 ml d'eau bouillanteDans une casserole, mettez le sucre, les 60 ml d'eau et le vinaigre et laissez le sucre se dissoudre sur feu doux puis se...
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Crackers aux graines
L'avantage du télétravail c'est que tu es vite dans la cuisine et du coup tu te remets à popoter 😊👌 👉Crackers aux graines ⤵️65g de farine (ici pois chiche et épeautre)15 gr de flocon d'avoine15 gr de...
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Noisetier aux pommes
Une version noisettes de pithivier, j'ai allégé en beurre. Ingrédients100 gr de poudre de noisettes 4 CS de compote de pommes SSA2 oeufs 1CS d'huile de pépin de raisin2 petites pommes à cuire...
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Brick au jambon et mozzarella
Des recettes rapides, faciles, très utiles quand on arrive tard de son travail Déclinaison possible, avec du thon, des légumes, on se laisse emporter par son imagination 😉😊 Ingrédients 8 feuilles de...
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Sablés aux épices de Noël
2ème test de biscuits, et unanimement adoptés !! 330 g de farine 100 g de beurre salé froid1 c. à soupe d' mélange d'épices à speculoos 1 c. à café de bicarbonate de soude alimentaire80 g de sucre...
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Houmous pois chiche /panais
... Ce soir à l'apéro je teste une nouvelle tartinade 😁🥂Houmous pois chiche /panais✔️ 250 à 300 gr de pois chiche en boite pour moi✔️ 2 panais moyen coupés en morceaux et cuits à la vapeur✔️ 1 filet...
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Petits pain au fromage {ᕼᗴᗩᒪTᕼY}
Une recette très rapide à faire et qui est très gourmandeIngrédients 125g de farine 1/2 sachet de levure 200 gr de fromage blanc 0%Sel1 jaune d'oeuf Mélanger farine et levure, ajouter ensuite le...
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Galette de lentilles corail au Curcuma ( avec lentilles crues)
Test du jour.. Je n'ai pas de quantité précise à vous donner (pifomètre), un peu sèches mais l'idée est là.‼️Je suis preneuse de vos suggestions /remarques‼️✔️ Galette végétale aux lentilles corail✔️🔛...
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Gratin de framboises aux amandes
Un classique mais tellement bon et rapide à faire. Le mariage framboises /amandes, c'est toujours une réussite 🔛 Ingrédients400 gr de framboises ici surgelées3CS de miel d'acacia 2 oeufs 3CS de fromage...
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Foie gras mi-cuit
Le reveillon approche cela fait maintenant 4 ans que je fais mon foie gras, cette année sur les conseils de mon boucher j'ai essayé de le faire avec du porto blanc, j'ai la chance d'avoir un boucher...
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